Кухні світу Калорії продуктів

Рибний салат

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат рибний

Філе відварити в підсоленій воді, охолодити і нарізати шматочками. Картоплю відварити в мундирі, охолодити, нарізати, нарізати огірки. Хрін розмішати з цукром, сіллю і оцтом. Перемішати рибу і овочі, додати суміш з хреном, заправити майонезом, перемішати і посипати дрібно нарізаною цибулею.

філе риби відварною 200 г, картопля - 150 г, огірки солоні - 150 г, хрін - 2 ст. ложки, майонез - 0.5 склянки, цибуля зелена - 1 пучок, цукор - 1 ч. ложка, оцет за смаком, сіль за смаком