Копенгагенський салат

Рибу відварити в невеликій кількості води, охолодити, вийняти кістки, м'якоть розділити на шматочки. Овочі та яблука нарізати кубиками. Майонез розмішати з гірчицею. Все змішати зі шматочками риби, посолити, поперчити і заправити майонезом.