Кухні світу Калорії продуктів

Сендвічі з часниковою пастою

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Бутерброди

Очищений часник дрібно нарубати, розтерти з сіллю і змішати з оливковою олією і гірчицею. Цибулю очистити і порубати разом з каперсами, змішати з часниковою пастою, додати лимонний сік, зелень, сіль, цукор, чорний і кайєнський перець. Намастити пастою ломтики хліба, скласти разом і запікати в ростері 3-4 хвилини. Готові сендвічі розрізати по діагоналі.

часник - 3 дольки, сіль - 0.5 год. ложки, олія оливкова - 1 ст. ложка, гірчиця - 1 ст. ложка, цибуля - 1 шт., каперси консервованные1-2 ст. ложки, сік лимонний за смаком, зелень петрушки - 0.5 ст. ложки, шнітт-цибуля - 0.5 ст. ложки, орегано - 0.5 ст. ложки, перець за смаком, цукор - 1 тріска, хліб білий - 4 шматочка