Кухні світу Калорії продуктів

Грінки з грибами

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Бутерброди

Гриби і цибулю дрібно нарізати, обсмажити в олії, посипати перцем, борошном, додати сметану, перемішати і прокип'ятити. Хліб обсмажити з 2-х сторін, викласти грибну начинку і посипати панувальними сухарями. Випікати в духовці до підруменювання.

гриби свіжі - 500 г, цибуля ріпчаста - 100 г, борошно - 1 ст. ложка, масло вершкове - 1 ст. ложка, сметана - 1 ст. ложка, сіль за смаком, перець за смаком, хліб білий - 250-300 г