Сандвічі з сиром

Шпроти розім'яти виделкою. Сир розтерти з маслом до однорідної маси, додати шпроти, посолити, поперчити, додати лимонний сік і цедру, добре перемішати. Приготованою масою намазати ломтики хліба.