English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Бутерброд з оселедцем
1 порція
Зварену в шкірці картоплю очистити і нарізати соломкою. М'якоть оселедець відокремити від кісток і також нарізати соломкою. Яєчний жовток розтерти з рослинним маслом і змішати з тріскою солі, гірчицею, цукровою пудрою, 2 ст. ложками густої сметани, картоплею і оселедцем. Хліб намастити вершковим маслом і зверху покласти бугорками приготовлену масу. Бутерброд прикрасити зеленим салатом або цибулею.
Зварену в шкірці картоплю очистити і нарізати соломкою. М'якоть оселедець відокремити від кісток і також нарізати соломкою. Яєчний жовток розтерти з рослинним маслом і змішати з тріскою солі, гірчицею, цукровою пудрою, 2 ст. ложками густої сметани, картоплею і оселедцем. Хліб намастити вершковим маслом і зверху покласти бугорками приготовлену масу. Бутерброд прикрасити зеленим салатом або цибулею.
картопля - 4-5 шт., оселедець - 2 шт., олія рослинна - 100 г, яйця - 1 шт., сіль за смаком, гірчиця за смаком, пудра цукрова за смаком, сметана - 2 ст. ложки, масло вершкове за смаком, салат зелений за смаком, або цибуля за смаком, хліб за смаком
