Малосольні огірки-i

10 порцій
30 хв ваші 30 хв

Черговий рецепт малосольних огірків. Все геніальне просто.

Як приготувати малосольні огірки: Свіжі огірки миють холодною водою.

Часник очищають, ріжуть шматочками.

Роблять розсол. Для цього кип'ятять чайник. У окропі розчиняють сіль, охолоджують.

Укроп миють. На дно посуду викладають частину зелені і часнику.

Огірки укладають у посуд, пересипаючи часником і гілочками кропу.

Маринадом заливають огірки.

Огірки залишають на добу при кімнатній температурі.

Малосольні огірки готові. Приємного апетиту!

Якщо ж вам не терпиться скоріше покуштувати малосольних огірків, треба після миття зрізати у них кінчики і залити гарячим розсолом. Свіжовипросольні огірки в гарячому розсолі будуть готові через кілька годин.