Знайти

Шашлик з курки

Шашлик з курки підкуповує швидкістю приготування, дієтичними властивостями і, звичайно, смаком. Детальніше про шашлика з курки...Багато з нас люблять куряче м'ясо, між тим, як приготувати шашлик з курки знають далеко не всі. Шашлик з кури можна приготувати кількома способами, використавши практично будь-яке куряче м'ясо. Роблять шашлик з курячої грудки, шашлик з окорочків, шашлик з курячого філе, шашлик з крильців і навіть шашлик з курячих сердечок. Можна приготувати курячий шашлик на шпажках, на ґратах або навіть курячий шашлик у духовці. Шашлик з курки на шпажках, наприклад, зручніше готувати з філе. Якщо ж ви вирішили приготувати шашлик з окорочків, рецепт цей вимагатиме від вас наявності решітки для мангала. Багато хто любить готувати шашлик з курки в духовці, для нього краще використовувати дерев'яні шпажки, які попередньо необхідно на кілька годин помістити у воду, щоб вони не згоріли.

Вибираючи рецепт шашлика з курки, зверніть увагу на приготування маринада. Як і для будь-якого іншого шашлика, маринад для шашлика з курки може бути дуже простий (сіль, цибуля, лимон, спеції) або багатокомпонентний. Єдине, для маринування курятини не використовують червоне вино, а тільки біле. В іншому, це справа вашого смаку, шашлик курячий взагалі складно зіпсувати, головне дати йому добре промаринуватися і не пережарити. Тож обов'язково приготуйте курячий шашлик, рецепт курячого шашлика від простого до вишуканого, ви можете знайти у нас на сайті.