Знайти

Риба фарширована

Риба фарширована служить окрасою будь-якого столу. Детальніше про рибу фаршировану...Як приготувати фаршировану рибу вам може бути корисно з кількох причин. Комусь просто подобається риба фарширована, а комусь рецепт фарширована риба потрібен з релігійних міркувань, тому що фарширована риба підходить для дотримання посту. Класичний рецепт, це коли риба фарширована вариться у великій каструлі або утятниці, але також готується і фарширована риба в духовці. У цьому випадку теж вийде смачна фарширована риба, в фользі вона запечеться більш рівномірно. З різних видів риб може вийти смачна фарширована риба. Горбуша, товстолобик, карп, щука чудово підійдуть для цієї мети. Фарширована риба по-єврейськи також називається гефілте фіш. Схожим чином готується фарширована риба по-одеськи. Фарширована риба цілком дуже красиво виглядає. Щоб приготувати таку фаршировану рибу, спочатку панчохою знімаємо шкурку, а потім починаємо її фаршем з риб'ячого м'яса, білого хліба, яєць. Також є риба фарширована грибами. Ну і звичайно сіль, перець та ін спеції, без них у вас не вийде справжня риба фарширована. Фото того, як знімати шкуру і починати її фаршем допоможуть вам, якщо ви готуєте фаршировану рибу в перший раз. Прикраса фаршированої риби - справа творча. Очі фаршированої риби можна зробити з маслин, корону - з дольки лимона або вареної морквини. Зробити це нескладно, але можна отримати наочну підказку, переглянувши фарширована риба рецепт з фото або відео фарширована риба. І обов'язково підключіть свою фантазію, вона підкаже вам, як прикрасити фаршировану рибу неординарно.