Кухні світу Калорії продуктів

Арбротська копчена пікша

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Рибні страви

Копчену цілком пікшу нагрівати в духовці 2-3 хвилини. Акуратно надрізати, видалити хребтову кістку, густо змастити маслом, поперчити. Половинки скласти разом, знову прогріти в духовці 2-3 хвилини. Подавати гарячою з підсмаженим хлібом і маслом. Страва традиційно подається до сніданку.

пікша за смаком, масло вершкове за смаком, перець чорний мелений за смаком, хліб за смаком