Кухні світу Калорії продуктів

Пудінг з курки зі шпинатом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Пудінг

Хліб замочити в молоці, віджати і протерти через сито. Шпинат перебрати, промити, дрібно нарізати і відварити. Куряче м'ясо дрібно нарізати, змішати з хлібом, шпинатом, вершками, яйцями, тертим сиром, посолити, перемішати. Форму змастити жиром і викласти суміш. Запікати в духовці до золотистого кольору. Вийняти з форми, викласти на страву і подати. Окремо подати томатний соус.

курячі грудки відварені 3 шт., хліб пшеничний - 180 г, шпинат - 1 жменю, молоко - 0.5 склянки, жовток - 3 шт., білок - 1 шт., сир тертий за смаком, соус томатний за смаком, вершки за смаком, сіль за смаком