Кухні світу Калорії продуктів

Свіжі гриби в сметані

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Підготовлені гриби нарізати кубиками в 2 см і смажити з жиром па сковороді до готовності. Потім їх залити сметанним соусом, перемішати, покласти до смаку сіль і довести до кипіння. При подачі гриби полити вершковим маслом і посипати шинкованою зеленню.

масло вершкове - 60 г, борошно пшеничне - 20 г, гриби свіжі - 800 г, сметана - 80 г, зелень - 20 г