English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Відварені патісони
1 порція
Молоді патіссони вимити і, не очищаючи від шкірки, нарізати кубиками. Опустити їх у підсолену киплячу воду, додавши трохи цукрового піску (половина чайної ложки на 2 літра води), і варити 8-10 хвилин. Воду злити, патіссони викласти на тарілку, посипати товченими сухарями, полити розтопленим вершковим маслом.
Молоді патіссони вимити і, не очищаючи від шкірки, нарізати кубиками. Опустити їх у підсолену киплячу воду, додавши трохи цукрового піску (половина чайної ложки на 2 літра води), і варити 8-10 хвилин. Воду злити, патіссони викласти на тарілку, посипати товченими сухарями, полити розтопленим вершковим маслом.
масло вершкове за смаком, патіссон за смаком, цукор - 0.5 ч. ложки, сухарі панувальні за смаком, вода - 2 л
