Кухні світу Калорії продуктів

Кабачки з кольоровою капустою під соусом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Кабачки підготувати і обсмажити, як зазначено вище (7

2). Кольорову капусту відварити і розібрати на невеликі кочушки. Смажені кабачки покласти в порційні сковорідки, на них покласти кольорову капусту, залити молочним соусом середньої густоти, посипати тертим сиром, сбрызнуть маслом і запекти. Можна запекти кабачки під соусом і без капусти кольорової

кабачки - 50 г, борошно - 2 г, капуста цвітна - 80 г, соус - 100 г, сир - 5 г, масло вершкове - 5 г, або маргарин - 5 г