Гриби, гасжені в сметані
1 порція
гриби очистити, промити, ошпарити, нарізати дольками, посолити і обсмажити. потім скласти в каструлю і залити кип'яченою сметаною. пучок зелені петрушки або кропу зв'язати, в нього покласти гвоздику, перець горошком, лавровий лист і все скласти в каструлю з грибами. гасити до готовності. з готових грибів прибрати зелень і подати.
гриби очистити, промити, ошпарити, нарізати дольками, посолити і обсмажити. потім скласти в каструлю і залити кип'яченою сметаною. пучок зелені петрушки або кропу зв'язати, в нього покласти гвоздику, перець горошком, лавровий лист і все скласти в каструлю з грибами. гасити до готовності. з готових грибів прибрати зелень і подати.
гриби свіжі - 500 г, сметана - 200 г, маргарин - 1 ст. ложка, сіль за смаком, гвоздика за смаком, перець за смаком, лавровий лист за смаком, зелень петрушки за смаком, кріп за смаком
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano