English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Галушки з квашеної капусти
1 порція
квашену капусту відварити в підсоленій воді, викласти на сито, дати збігти воді і пропустити через м'ясорубку. отриманий капустний фарш посипати тертим сиром, манною крупою, шматочками дрібно нарізаних яєць, чорним меленим перцем, сіллю і добре перемішати. з фаршу зробити галушки. опустити їх у закипілу підсолену воду і варити на слабкому вогні 15 - 20 хв. потім галушки відкинути на дуршлаг, дати збігти воді, укласти на страву і посипати товченими сухарями, подавати зі свіжим томатним соусом,
квашену капусту відварити в підсоленій воді, викласти на сито, дати збігти воді і пропустити через м'ясорубку. отриманий капустний фарш посипати тертим сиром, манною крупою, шматочками дрібно нарізаних яєць, чорним меленим перцем, сіллю і добре перемішати. з фаршу зробити галушки. опустити їх у закипілу підсолену воду і варити на слабкому вогні 15 - 20 хв. потім галушки відкинути на дуршлаг, дати збігти воді, укласти на страву і посипати товченими сухарями, подавати зі свіжим томатним соусом,
капуста білокачанна - 500 г, сир - 2 ст. ложки, крупа манна - 1 ст. ложка, яйця - 2 шт., соус томатний - 1 ст. ложка, сухарі панувальні - 1 склянка, сіль за смаком, перець за смаком
