English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Чулама з картоплі румунською
1 порція
картоплю нарізати товстими гуртками, відварити в солоній воді, не даючи йому розваритися. окремо приготувати білий соус з борошна і масла або сала. соус розбавити теплою водою, в якій варилася картопля. додати тертий сир. злити воду, полити картоплю соусом і поставити на кілька хвилин у духову шафу.
картоплю нарізати товстими гуртками, відварити в солоній воді, не даючи йому розваритися. окремо приготувати білий соус з борошна і масла або сала. соус розбавити теплою водою, в якій варилася картопля. додати тертий сир. злити воду, полити картоплю соусом і поставити на кілька хвилин у духову шафу.
картопля - 1 кг, сало - 1 ст. ложка, борошно - 2 ст. ложки, сир - 1 ст. ложка, сіль за смаком
