Кухні світу Калорії продуктів

Булочки з вареної і сирої картоплі

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

сира картопля натерти, віджати сік, додати до маси варену картоплю, сіль і все замісити, з тіста зробити валики, сплющити їх, розрізати на шматочки і випекти в духовці. випечені булочки покласти в миску, залити підсмаженим шпиком з цибулею, сметаною і гасити в пічці або духовці

картопля - 1000 г, шпик (шпиг, шпек) - 50 г, цибуля ріпчаста - 80 г, сметана - 0.5 склянки, сіль за смаком