English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Гарбуз, запечений з м'ясом
1 порція
Гарбуз - один з найкорисніших продуктів, незамінний для здорового харчування, а запечений гарбуз з м'ясом - це не тільки корисно, але і дуже смачно. Ну а пропонований рецепт приготування гарбуза з м'ясом ще й дуже нескладний.
Гарбуз - один з найкорисніших продуктів, незамінний для здорового харчування, а запечений гарбуз з м'ясом - це не тільки корисно, але і дуже смачно. Ну а пропонований рецепт приготування гарбуза з м'ясом ще й дуже нескладний.
гарбуз за смаком, бекон за смаком, помідори за смаком, цибуля ріпчаста за смаком, сіль за смаком, перець за смаком, борошно за смаком, масло вершкове за смаком
Гарбуз очищають від шкірки, видаляють серцевину, нарізають шматочками (5X5 см) товщиною 1 - 2 см і промивають. У посуд для запікання нарізані шматочки кладуть шаром не більше 5 см, на них - м'ясний фарш шаром 1, 5 - 2 см і шматочки тонко нарізаного бекону. На нього - шар сирих помідорів, нарізаних кружечками, і дрібно нарізана ріпчаста цибуля. Посипають сіллю, перцем червоним або чорним. Зверху кладуть шар гарбуза, також нарізаного кружечками, посипають борошном, збризкують вершковим маслом і в закритому посуді запікають гарбуз з м'ясом у духовій шафі.
