Перепілка
1 порція
вимиті тушки обсмажують на вершковому маслі, складають у невелику чавунну каструлю, заливають білим сухим вином (вино наливають залежно від кількості тушок), солять, перчать і варять до готовності. тушки виймають, кладуть на страву. подають з картопляним пюре і будь-якими салатами.
вимиті тушки обсмажують на вершковому маслі, складають у невелику чавунну каструлю, заливають білим сухим вином (вино наливають залежно від кількості тушок), солять, перчать і варять до готовності. тушки виймають, кладуть на страву. подають з картопляним пюре і будь-якими салатами.
перепілка за смаком, вино біле сухе за смаком, масло вершкове за смаком, сіль за смаком, перець чорний за смаком
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano