Грибна ікра - 1-й спосіб
1 порція
Сушені або свіжі гриби відварюють, віджимають, подрібнюють, щоб вийшла кашиця. Дрібно нарізають цибулю, кладуть її в гриби, додають олію, оцет з розчиненим у ній цукром і все перемішують. Подають ікру, прикрасивши зеленню петрушки.
Сушені або свіжі гриби відварюють, віджимають, подрібнюють, щоб вийшла кашиця. Дрібно нарізають цибулю, кладуть її в гриби, додають олію, оцет з розчиненим у ній цукром і все перемішують. Подають ікру, прикрасивши зеленню петрушки.
зелень петрушки - 10 г, сіль за смаком, оцет за смаком, цукор - 3 г, цибуля - 200 г, олія рослинна - 40 г, гриби сушові - 400 г, або гриби свіжі - 300 г
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano