Печена картопля i

1 порція


картопля в шкірці очищається від забруднень, переважно губкою для посуду з пластмаси. вимивається і ставиться цілком у духову шафу. для любителів солоного, на картоплинах робляться теркою кілька надрізів, після чого картопля обвалюється в солі. щоб прискорити печінку картоплі, її розрізають надвоє, намащують рослинною олією надрізану сторону і ставлять у духову шафу.