Кухні світу Калорії продуктів

Каша з тертої картоплі

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Гарніри

2 порції

у киплячу підсолену воду покласти натерту сиру картоплю і варити, завадячи, поки каша не стане густою. додати жир з підсмаженою цибулею і поставити гаситися в піч або духовку.

картопля - 1 кг, вода - 0.75 л, жир - 1 ст. ложка, цибуля ріпчаста - 50 г, сіль за смаком