Каша гречана розсипчаста
1 порція
гречану крупу перебрати, підсмажити, всипати в киплячу підсолену воду, зняти з поверхні пустотілі зерна і піну, додати масло, варити, періодично завадячи, поки крупа не ввібрає всю вологу. после этого выровнять поверхность каши, закрыть посуду крышкой и упаривать кашу при слабом огне. так можно готовить кашу из перловой, ячневой, пшенной и рисовой крупы. готовую кашу подать в горячем виде с маслом.
гречану крупу перебрати, підсмажити, всипати в киплячу підсолену воду, зняти з поверхні пустотілі зерна і піну, додати масло, варити, періодично завадячи, поки крупа не ввібрає всю вологу. после этого выровнять поверхность каши, закрыть посуду крышкой и упаривать кашу при слабом огне. так можно готовить кашу из перловой, ячневой, пшенной и рисовой крупы. готовую кашу подать в горячем виде с маслом.
гречка - 2 склянки, вода - 3 склянки, масло вершкове - 2 ст. ложки, сіль за смаком
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano