Кухні світу Калорії продуктів

Каша гречана протерта

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Гарніри

1 порція

крупу промити, висушити, смолоти. засипати тонкою струменею в кипляче молоко, розбавлене водою, добре розмішати, варити 10 хвилин, після чого помістити посуд з кашею на киплячу водяну лазню і довести до готовності, додати сіль. при подачі в тарілки з кашею покласти масло.

гречка - 240 г, молоко - 800 г, вода - 200 г, масло вершкове - 20 г, сіль за смаком