Побачилося з чорниці

1 порція


Чорницю перебрати, зважити, промити, висипати в емальований посуд і, безперервно перешкоджаючи, варити до утворення маси густої консистенції. До густої чорничної маси додати цукор і кип'ятити з моменту закипання 10 хв. Гаряче побачило викласти в чисті банки і щільно закрити