Кухні світу Калорії продуктів

Крем кавовий

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Креми

Яєчні жовтки разом з цукром і кавою збити на вогні в густу масу і поставити в холодне місце, щоб вона охолола. Вершкове масло добре розтерти і перемішати з приготованою масою.

жовток - 6 шт., цукор - 3 ст. ложки, кава чорна концентрована 100 мл, масло вершкове - 150 г