English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Мигдальний пудинг
1 порція
Вершкове масло з цукром розтерти до утворення піни, додати (по одному) яєчні жовтки, мелений мигдаль з крихтами печива, ванілін, піну з яєчних білків і 50 г цукру. В останню чергу додати малими дозами борошно. Форму змастити маслом, наповнити масою на 3/4 висоти, помістити в гарячу воду і поставити в гарячу піч. Пудинг подавати на стіл з підливою.
Вершкове масло з цукром розтерти до утворення піни, додати (по одному) яєчні жовтки, мелений мигдаль з крихтами печива, ванілін, піну з яєчних білків і 50 г цукру. В останню чергу додати малими дозами борошно. Форму змастити маслом, наповнити масою на 3/4 висоти, помістити в гарячу воду і поставити в гарячу піч. Пудинг подавати на стіл з підливою.
масло вершкове - 100 г, сіль за смаком, ваніль за смаком, мигдаль - 100 г, цукор - 150 г, борошно - 100 г, яйця - 10 шт., печиво - 60 г
