English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Суп-пюре з кураги
1 порція
Курагу ретельно промити, залити холодною водою, і варити в закритому посуді до розм'якшення. Готову курагу протерти разом з відваром. В отримане пюре додати цукор, корицю, воду, нагріти сироп до кипіння, після чого влити розведений холодною водою крохмаль і дати знову закипіти. Подавати з вершками або сметаною.
Курагу ретельно промити, залити холодною водою, і варити в закритому посуді до розм'якшення. Готову курагу протерти разом з відваром. В отримане пюре додати цукор, корицю, воду, нагріти сироп до кипіння, після чого влити розведений холодною водою крохмаль і дати знову закипіти. Подавати з вершками або сметаною.
кориця - 1 г, цукор - 50 г, крохмаль картопляний - 40 г, сметана або сметана100 г, вода - 1.2 кг, курага - 300 г
