English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Суп картопляний з саго
1 порція
У киплячий відвар з овочів опустити очищену і нарізану дольками картоплю, дати закипіти і варити 5 хвилин, всипати 0, 5 столової ложки саго і варити 5 - 7 хвилин. Потім покласти масовані на вершковому маслі нарізані кубиками морква, петрушку, цибулю ріпчасту, дати покипіти 2 - 3 хвилини і зрушити каструлю на край плити. Суп заправити сіллю, перцем, лавровим листом. При подачі на стіл посипати дрібно рубаною зеленню петрушки і кропу
У киплячий відвар з овочів опустити очищену і нарізану дольками картоплю, дати закипіти і варити 5 хвилин, всипати 0, 5 столової ложки саго і варити 5 - 7 хвилин. Потім покласти масовані на вершковому маслі нарізані кубиками морква, петрушку, цибулю ріпчасту, дати покипіти 2 - 3 хвилини і зрушити каструлю на край плити. Суп заправити сіллю, перцем, лавровим листом. При подачі на стіл посипати дрібно рубаною зеленню петрушки і кропу
картопля - 800 г, морква - 150 г, корінь петрушки - 15-20 г, цибуля ріпчаста - 50 г, масло вершкове - 3 ст. ложки, саго - 0.5 склянки, лавровий лист за смаком, перець за смаком, кріп за смаком, зелень петрушки за смаком, сіль за смаком
