English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Суп картопляний з сушеними фруктами і грибами
1 порція
Дрібно нашинкувати сушені варені гриби, жити їх у проціжений бульйон. Дрібно нарубану цибулю спасерувати на соняшниковій олії до золотистого і після чого з'єднати з грибним бульйоном, суп довести кипіння, додати картоплю, нарізану ломтиками, чорнослив, родзинок і варити до готовності.
Дрібно нашинкувати сушені варені гриби, жити їх у проціжений бульйон. Дрібно нарубану цибулю спасерувати на соняшниковій олії до золотистого і після чого з'єднати з грибним бульйоном, суп довести кипіння, додати картоплю, нарізану ломтиками, чорнослив, родзинок і варити до готовності.
картопля - 500 г, родзинка - 70 г, чорнослив - 70 г, гриби сушені - 20 г, олія рослинна - 40 г, цибуля - 60 г, сіль за смаком
