English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Картопляний суп з грибами
1 порція
Протерти через сито 6 - 8 великих розсипчастих картоплин, відварених у солоній воді. Розвести пюре молоком і вимісити до гладкості. Потім це пюре розбавити водою, щоб вийшов суп потрібної густоти. Окремо загасити в олії з сіллю, перцем і цибулею попередньо відварені і нарізані сушені гриби. Викласти все це в суп, прокип'ятити і подавати з грінками, підсмаженими в олії.
Протерти через сито 6 - 8 великих розсипчастих картоплин, відварених у солоній воді. Розвести пюре молоком і вимісити до гладкості. Потім це пюре розбавити водою, щоб вийшов суп потрібної густоти. Окремо загасити в олії з сіллю, перцем і цибулею попередньо відварені і нарізані сушені гриби. Викласти все це в суп, прокип'ятити і подавати з грінками, підсмаженими в олії.
картопля - 6-8 шт., молоко за смаком, олія рослинна за смаком, сіль за смаком, перець за смаком, цибуля за смаком, гриби сушені за смаком
