Кухні світу Калорії продуктів

Бульон по-німецьки

Кулінарні рецепти / Рецепти перших страв / Бульйони

1 порція

бульйон довести до кипіння, покласти в нього нашинковану капусту і варити до напівготовності потім додати сосиски, нарізані кружечками, тертий хрін і варити до готовності.

кістки баранячі - 150 г, сосиски - 41 г, капуста краснокочанна - 180 г, хрін - 15 г, сіль - 3 г