Вершки з апельсиновим соком

1 порція

яєчні жовтки розтирають з цукровим піском, додають апельсиновий сік. розмішують. розливають в келихи і вливають вершки.

жовток - 1 шт., цукор - 50 г, сік апельсиновий - 45 г, вершки - 150 г