Кава з насіння шипшини

1 порція


Семепа шипшини ретельно промити, щоб позбутися волосин, висушити, підсмажити, витолочь в ступі і змішати з порошком з коріння лопуха. Коріння лопуха попередньо промити, нарізати смужками вздовж кореня, висушити, підсмажити, подрібнити в ступці, просіяти чет рез сито для приготування кави. Суміш готується в рівних частинах.