Кухні світу Калорії продуктів

Кисіль з сушених яблук

Кулінарні рецепти / Рецепти напоїв / Кисіль

1 порція

Промиті сушені яблука покласти в каструлю, залити гарячою водою і залишити на 2 години. Потім каструлю з вмістом поставити на вогонь і при повільному кипінні варити 30 хвилин. Відвар процедити через сито в іншу каструлю, яблука протерти, покласти їх у відвар, додати цукор. І далі, як у попередньому рецепті.

яблуко - 190 г, цукор - 150 г, крохмаль картопляний - 20 г, вода - 1 л, лимонна кислота - 0.5 г