Кухні світу Калорії продуктів

Локшове тестування

Кулінарні рецепти / Рецепти виробів з тіста / Тестування

1 порція

У посуд наливають воду, розчиняють у ній цукор, сіль, яйце швидко перемішують з просіяним борошном до отримання однорідного крутого тіста. Через 1 годину тісто розкочують у тонкий пласт.

борошно - 480 г, пудра цукрова - 14 г, яйця - 1.5 шт., сіль - 4 г, вода - 0.18 л