English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Корж з ягодами
1 порція
посікти жир з борошном, додати цукор, жовтки і замісити тісто. викласти його у форму так, щоб краї тіста трохи заходили на стінки, поколоти і пекти в гарячій духовці (210-240') протягом 25 хвилин: з 2 білків і 100 г цукру збити круту піну і розмішати з нею ягоди, покласти їх на спечений корж і поставити на кілька хвилин в духовку, щоб піна трохи пожовтіла.
посікти жир з борошном, додати цукор, жовтки і замісити тісто. викласти його у форму так, щоб краї тіста трохи заходили на стінки, поколоти і пекти в гарячій духовці (210-240') протягом 25 хвилин: з 2 білків і 100 г цукру збити круту піну і розмішати з нею ягоди, покласти їх на спечений корж і поставити на кілька хвилин в духовку, щоб піна трохи пожовтіла.
борошно - 150 г, жир - 100 г, цукор - 50 г, жовток - 2 шт., земляника - 2 склянки, або малина - 2 склянки, або полуниця - 2 склянки, або виноград - 2 склянки
