Кльоцькі селянські

1 порція

Замішують круте тісто (стежте за кількістю води! ), розкочують його у вигляді тонких джгутів і нарізають невеликими кубиками.

масло вершкове - 50 г, борошно пшеничне - 100 г, яйця - 1 шт., вода за смаком