English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Картопляні оладки для гарніру
1 порція
олія розтирається в піну, додаються: яйця, натерта картопля (зварена в шкірці напередодні), борошно і сіль. добре вимішується, розділяються рукою круглі оладки, які спочатку обвалюються в борошні, потім в яйці і наостанок в сухарях. обсмажуються з обох сторін у великій кількості сильно розігрітої рослинної олії.
олія розтирається в піну, додаються: яйця, натерта картопля (зварена в шкірці напередодні), борошно і сіль. добре вимішується, розділяються рукою круглі оладки, які спочатку обвалюються в борошні, потім в яйці і наостанок в сухарях. обсмажуються з обох сторін у великій кількості сильно розігрітої рослинної олії.
картопля - 200 г, масло вершкове - 30 г, або олія рослинна - 30 г, яйця - 1-2 шт., сіль за смаком, борошно - 2 ст. ложки
