English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Млинці «тюлеві»
1 порція
дріжджі розвести в двох склянках молока, змішати з пшеничним борошном. коли тісто підійде, влити розтерті жовтки, розсипати гречане борошно, сіль, цукор, дати ще підійти. потім обдати тісто склянкою гарячого молока, додати збиті білки, обережно розмішати. печь тонкие блины. подать с маслом, сметаной.
дріжджі розвести в двох склянках молока, змішати з пшеничним борошном. коли тісто підійде, влити розтерті жовтки, розсипати гречане борошно, сіль, цукор, дати ще підійти. потім обдати тісто склянкою гарячого молока, додати збиті білки, обережно розмішати. печь тонкие блины. подать с маслом, сметаной.
борошно пшеничне - 2 склянки, гречка - 1 склянка, дріжджі - 30 г, молоко - 600 г, яйця - 3 шт., жир - 2 ст. ложки, сіль за смаком, цукор за смаком
