English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Закуска з сосисок восьминожки
8 порцій1 година
Сосиски - 8 шт., Пшеничне борошно - 50 гр, Кукурудзяне борошно - 50 гр, Молоко - 100 мл, Сіль - 1 чайн.л., Розпушувач - 5 гр, Томатний соус - 40 гр, Соняшникова олія - за смаком, Курячі яйця - 1 шт., Оливки - 1 шт.
Для приготування візьміть сосиски, борошно пшеничне і кукурудзяне, молоко, сіль, розпушувач, томатний соус, олію соняшникову, оливка, куряче яйце. 
Для приготування купіть якісні сосиски вже перевіреного виробника. Розріжте навпіл. З одного боку майже до половини сосиски розріжте її на 6-8 частин, акуратно, щоб не порушити цілісність. 
Тепер нам знадобиться кляр. Налийте молоко в глибоку ємність. Вбийте куряче яйце і насипте сіль. Перемішайте. 
Насипайте просіяне пшеничне і кукурудзяне борошно. Перемішайте, щоб не було грудок, до утворення однорідного тесту. 
Додайте томатний соус, кетчуп або томатну пасту. Ще раз перемішайте до однорідності. 
Окуніть частину цільної сосиски в кляр. 
Опустіть у розпечену олію. Обжаріть до золотистого кольору з усіх боків. 
Викладіть на паперовий рушник, щоб видалити залишки олії. 
Виріжте очі з вареного білка, а ротик з оливки. Закуска з сосисок «Восьминожки» готова. 
Приємного апетиту!