English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Пісочні кошики з фруктами тістечка
4 порції3 години
Печиво пісочне - 100 гр, Вершкове масло - 50 гр, Гіркий шоколад - 20 гр, Вершкове масло - 70 гр, Цукор - 100 гр, Яєчні жовтки - 4 шт., Апельсиновий сік - 30 мл, Апельсинова цедра - 2 стол.л., Апельсини - 1 шт., Ківі - 1 шт., Сноти, С., С., С. - 1 шт.
Як зробити тістечка Пісочних кошиків з фруктами? Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування самих кошиків. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно трохи підтаяло. 
Шоколад і печиво подрібніть у блендері. Якщо хочете зробити смак шоколаду більш виразним, порубите його ножем у більш велику крихту. 
Додайте м'яке вершкове масло і перемішайте. 
Повинна вийти однорідна волога крихта. 
Розподіліть крихту по дну і боках формочок для кошиків. 
Поставте кошики в холодильник. 
Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування крему. 
У сотейнику змішайте жовтки, цукор, апельсинову цедру і сік. 
На повільному вогні при постійному завадженні доведіть суміш до загустіння і зніміть з вогню. 
Дайте крему трохи охолонути і додайте нарізане кубиками вершкове масло. Перемішайте крем до однорідності. 
Накрийте сотейник з кремом харчовою плівкою «в контакт» (харчова плівка повинна стикатися з поверхнею крему). Це необхідно для того, щоб на кремі не утворилася кірка. Повністю остудіть крем. 
Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування начинки. 
Фрукти вимийте і наріжте невеликими шматочками. 
Охолоджені кошики акуратно вийте з формочок і наповніть гостлим кремом. 
Зверху викладіть шматочки фруктів, злегка вдавлюючи їх у крем. Кошики готові. Приємного апетиту!