Салат курка корейська морква свіжий огірок

2 порції
1 година

Як зробити Салат курка корейська морква свіжий огірок? Підготуйте все необхідне. Можна взяти попередньо щедро розморожене куряче філе. Вимийте його, опустіть в киплячу воду і варите протягом 30 хвилин. Готове м'ясо остудіть. Яйця для салату, так само, необхідно відварити. Для цього залийте їх холодною водою, доведіть до кипіння і проваріть 8-9 хвилин. Потім воду злийте, а яйця остудіть у холодній воді, так їх буде легко очистити.

Огірок для салату помийте і обсушіть. Обріжте у нього хвостики з двох сторін. Спробуйте, щоб огірок не гірчив. Для приготування салату візьміть простору чашу, щоб у ній було зручно заважати салат. Огірок розріжте вздовж на 4 частини, а потім наріжте його невеликими шматочками відразу в підготовлену чашу.

Очистіть від шкаралупи варені яйця, наріжте та додайте до чаші до нарізаних огірків.

Куряче філе остудіть. Потім наріжте його на невеликі шматочки і викладіть в чашу до салату. Взагалі, в цей салат можна використовувати не тільки варену курку. Її можна обсмажити шматочками до рум'яної корочки, а можна взяти копчену курку.

Моркву по-корейськи можна використовувати готову покупну або ж приготувати вдома самостійно. Така морква зазвичай третя довгими смужками, тому для салату моркву по-корейськи можна трохи подрібнити. Мені більше подобається, коли в салаті вона невеликими шматочками. Це за бажанням.

Морква по-корейськи, так само, додайте в чашу до салату. Заправте салат невеликою кількістю майонезу і перемішайте ложкою.

Наш салат готовий. Трохи охолодьте його в холодильнику і перекладіть у відповідний салатник перед подачею до столу.

Приємного апетиту!