Апельсиновий фреш

4 порції
20 хв

Підготуйте необхідні інгредієнти. Для апельсинового фреша ponadobyatsya꞉ три стиглих і соковитих апельсини середньої величини, 3-4 гілочки свіжої м'яти, сильногазована мінеральна вода. Цукор додається за бажанням.

Мяту помийте, обсушіть паперовими рушниками. Обірвіть листочки з гілочок і трохи пам'ятайте їх руками, щоб виділився сік.

Перекладіть листики м'яти в заздалегідь підготовлений глечик або звичайну скляну банку. Всиньте цукор. Його можна і не додавати, орієнтуйтеся на свій смак.

Апельсини ретельно помийте, обсушіть паперовими рушниками і розріжте навпіл.

З кожної половинки відтисніть сік, прибираючи кісточки. Краще робити це за допомогою соковижималки для цитрусових, ручної або електричної. Якщо такої техніки у вас немає, очистіть цитруси від шкірки, приберіть кісточки і прожилки, відправте в чашу блендера, подрібніть. За пару секунд вийде натуральний сік з м'коттю.

Вилийте віджатий апельсиновий сік у глечик.

Долийте в глечик з соком охолоджену (з холодильника) газовану воду. Перемішайте. Дайте наполягти 5-7 хвилин. Тепер фреш розливайте по келихах, можете додати пару кубиків льоду. Насолоджуйтеся освіжаючим напоєм!