Ачма лінива в мультиварці

12 порції
2 години

Підготуємо інгредієнти.

Кефір вилити в миску, додати 2 яйця. Злегка збити.

Чашу мультиварки добре змастити маслом.

Один цілий лист лаваша викладаємо в мультиварку так, щоб краї звисали з боків.

Сир трьом на велику тірку.

Два інших аркуші лаваша рвемо на довільній форми шматки.

Приступаємо до складання ачми))) Листи лаваша окунаємо в кефірно-яєчну масу.

Невелику порцію змочених лавашів викладаємо першим шаром у чашу на розстелений лаваш.

Потім шар сиру. Потім знову шматочки змоченого лаваша і шар сиру. І робимо так, поки не закінчаться продукти. Останнім шаром повинен бути сир.

Ті краї лаваша, що звисали, загинаємо всередину, накриваємо ними сир.

Виливаємо зверху залишки кефіру, кладемо шматочки вершкового масла. Ставимо чашу в мультиварку і вмикаємо режим випечка & ^; на 45 хвилин. По закінченню 45 хвилин, за допомогою кошика-пароварки дістаємо пиріг, перевертаємо і знову ставимо на 45 хвилин на режим & ^; випічка & ^;. У мене мультиварка потужністю 860 Вт. Мені вистачило 45 хвилин на один бік, і 45 хвилин на інший бік. Хазяйки, орієнтуйтеся за вашими мультиварками))

По закінченню 1, 5 години ачма готова!

Ріжемо на порційні шматочки і кличемо всіх до столу) Ачму смачно їсти гарячою, але і в холодному вигляді вона нічого) А якщо охолола, її можна підігріти в мікрохвильовці, на смаку це не відіб'ється)

Приємного апетиту!