Курячі котлети пп на пару в мультиварку

8 порцій
40 хв

Як зробити курячі котлети на пару в мультиварку? Підготуйте продукти. Куряче філе помийте і обсушіть паперовим рушником.

Очищіть яблука від шкіри та насіння. Вибирайте краще тверді, зелені, соковиті плоди. Цибулю також очистіть.

Філе поріжте невеликими шматками. Прокрутіть його через м'ясорубку або скористайтеся блендером-подрібнювачем. Я вибрала друге. Разом з м'ясом подрібніть цибулю та яблука. Повинна вийти однорідна маса.

Далі додайте в масу манку, тріску паприки (для кольору, щоб котлетки не були дуже блідими) і сіль до смаку.

І знову все добре перебийте.

Сформуйте котлети. Курячий фарш завжди липкий, тому руки краще змочити у воді і тільки тоді ліпити котлети. У мене вийшло 8 штук. Викладіть їх у чашу-пароварку.

Зверху кожну котлетку присипте щедрою тріскою паприки - готова страва виглядатиме красиво і яскраво. У чашу мультиварки налийте 1 літр води. Для прискорення процесу раджу наливати окріп. Встановіть кошик-пароварку в чашу і закрийте кришку. Виберіть режим, підходящий для варіння на пару (він може по-різному називатися, залежно від моделі), виставте час 20 хвилин.

Після закінчення часу котлети готові.

Вони дуже ніжні та ароматні.

Соковиті і абсолютно не сухі.

Подавайте котлети з овочами або будь-яким іншим гарніром.

Приємного апетиту!