Котлети під шубою запечені в духовці з помідорами
			 4 порції1 година 30 хв
			4 порції1 година 30 хв 
Курячий фарш - 1 кг, Яйця - 2 шт., Батон - 0.5 гр, Майонез - 2 стол.л., Молоко - 120 мл, Сіль - до смаку, Перець - до смаку, Твердий сир - 250 гр, Вершкове масло - 50 гр, Помідори - 2 шт., Рослинна олія - 5 чайн.л.
							
							
							Як зробити котлети під шубою, запечені в духовці з помідорами? Приготуйте фарш з індички. Всередину готового фаршу покладіть шматочки сиру і вершкового масла. 
 
							 
							
							
							Сформуйте котлетки. 
 
							 
							
							
							Обжаріть трохи на олії з двох боків. 
 
							 
							
							
							Котлетки перекладіть у форму для запікання. Покладіть на підсмажені котлетки кружечки свіжих помідор. 
 
							 
							
							
							На дрібній тірці натріть сир і, злегка прихлопнувши - посипте котлетки, трошки змажте майонезом. Запікайте в духовці 40-45 хвилин при 180С.