English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
ItalianoКутя з пшениці в мультиварку
8 порцій2 години 30 хв
Пророщена пшениця - 160 гр, Сіль - за смаком, Цукор - 1 чайн.л., Мед - 3 стол.л., Грецькі горіхи - 50 гр, Ізюм - 100 гр, Мак харчовий - 3 стол.л.
8 порцій2 години 30 хв
Пророщена пшениця - 160 гр, Сіль - за смаком, Цукор - 1 чайн.л., Мед - 3 стол.л., Грецькі горіхи - 50 гр, Ізюм - 100 гр, Мак харчовий - 3 стол.л.
Пшеницю промиваємо, висипаємо в чашу мультиварки і заливаємо водою (на 1 частину пшениці 5 частин води), солимо, ставимо в мультиварку на режим гасіння на 2, 5 години. Якщо у вас пшениця пропарена то ставимо на режим каша на 30-40 хвилин. 
Мак і ізюм заливаємо окропом, мак накриваємо щоб краще розбух. 
Горіхи подрібнюємо ножем або в ступці. 
Коли мак набухне (мінімум через годину. але можна і коли пшениця буде майже готова) зливаємо з нього воду, додаємо чайну ложку цукру, перетираємо його за допомогою ступки до появи макового молока. 
З родзинки теж зливаємо воду. У мед додаємо трохи окропу щоб він став більш рідким. Коли каша буде готова додаємо до неї мед, родзинок, горіхи і мак. Гарненько перемішуємо. Кутья готова. Більш детальний опис дивіться у відеорецепті. 