Ванільно-шоколадний пудинг
			 4 порції50 хв
			4 порції50 хв 
Молоко - 800 мл, Цукор - 1 стак., Какао-порошок - 4 стол.л., Ванільний цукор - 1 пак., Пшеничне борошно - 4 стол.л., Вершкове масло - 4 стол.л., Волоські горіхи - за смаком
							
							
							Готуємо продукти
 
							 
							
							
							Змішуємо цукор і борошно в сотейнику, 
 
							 
							
							
							потроху вливаємо молоко і перемішуємо. Суміш ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, варим постійно завадячи, до загустіння. 
 
							 
							
							
							Знімаємо з вогню, додаємо вершкове масло і добре перемішуємо. 
 
							 
							
							
							ділимо на 2 частини. в одну додаємо какао
 
							 
							
							
							в іншу ванільний цукор
 
							 
							
							
							Обидві частини ще варіми постійно завадять до більшого загустіння хвилин 10-15. 
 
							 
							
							
							Даємо трохи охолонути, в цей час подрібнюємо горіхи. 
 
							 
							
							
							Розкласти пудинги шарами в стаканчики, кожен шар присипати подрібненими горіхами. 
 
							 
							
							
							Зверху посипаємо горіхами і тертим шоколадом. Поставити ненадовго в холодильник, щоб все остаточно загустіло. 
 
							 
							
							
							Приємного апетиту